- vi brygger ALT vores øl selv -
Østre Ringvej 22, Nordby  -  8305 Samsø  -  Tlf. 8659 6898  -  2941 0203  -  Mail: kimvest@mail.dk
Bryggeri Cafe/butik Jordbrug Åbningstider Andre produkter Hvem er vi Sidste nyt Opslagstavlen WWOOF
BRYGGERI
Forside
Samsø Bryghus startede i 2006 i en gammel firelænget gård i det idylliske Nordby, i september 2009 flyttede vi bryghuset 400 m. østpå til en anden gammel firelænget gård, hvor vi i forvejen havde både cafe og butik, så nu har vi det hele under samme tag på Øster Ringvej 22, i Nordby. Vi brygger øl i 2 gamle ombyggede mælkekøletanke, og vi gærer vores øl i små plasttanke på 210 liter, på den måde kan vi lave mange små men forskellige bryg. Der kommer ca. 470 liter øl ud af hvert bryg
Samsø Bryghus har 11 standard øl + diverse årstidsøl. Alle vores øl har navn efter en lokal seværdighed og på etiketten er en lille beskrivelse af stedet den er opkaldt efter. Vores standard øl er følgende:  (dem med blå skrift har flere info.) Brundby Brown Ale Besser Rev Pilsner m. frugt Ilse Made Ale Møgelskår m. hyldeblomst Ballen Classic Vedvarende Energi Pilsner Ballebjerg Stout Klokketårnet Hvede øl Kyholmer Falke Pilsner Stubben